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近幾年台灣人的健康意識抬頭,飲食文化越來越注重有機養生,
今天要介紹的食月午日就是主打使用健康安心的食材,
店內幾乎所有品項及醬料都是出自闆娘之手,

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以超高CP值聞名的無菜單日本料理店「初魚料亭」,
2015年落座於台北市大安區泰順街上,
堅持透過百年職人技法以傳統刀工引出食材美味,
標榜食材皆源自於日本產地空運來台,
讓顧客能完整體現江戶前おまかせ無菜單板前料理最原始純粹的精神。

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這次光顧的是位於晶華酒店內的「初魚 鮨」,
是初魚系列的第七間分店,
2019年7月開幕,也是該系列最高等級的分店,
無論是用餐環境、食材還是服務都提升到另一個層次。

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輕井澤集團最新力作!

打造平價日本料理品牌「一笈壽司」。  

 

輕井澤集團從鍋物起家,
旗下品牌有輕井澤鍋物、拾七石頭火鍋、湯棧鍋物、老常在麻辣鍋物、茶六燒肉堂、太初麵食、空也素麵食、一笈壽司等品牌。

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大家都知道台南是出名的熱,炎炎夏日來杯剉冰真是一大享受啊!
今天就是要介紹我在台南發現的可愛小店



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